お友達のChristinaは，香港人。彼女のお手伝いさんがお昼に出してくれたものを日本風にアレンジしてみました。私にとってはNYの思い出の味の一つです。
このレシピの生い立ち
とてもおいしかったので、友達に通訳をしてもらいながら、レシピを教えてもらいました。