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ししとうの豚まき
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ししとうの豚まき-レシピのメイン写真

ししとうの豚まき

ちーやん
ちーやん @cook_40012464

トースターで簡単!冷めても美味しい甘辛の味付けはお弁当に最適。

トースターで簡単!冷めても美味しい甘辛の味付けはお弁当に最適。

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ししとうの豚まき

ちーやん
ちーやん @cook_40012464

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材料

お弁当2人分
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 少々
  • 豚肉 薄切り6枚
  • ししとう 6個
  • みりん 少々
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作り方

  1. 1

    ししとうはヘタを取り、洗ってから豚肉で巻きます。(シシトウの中にとろけるチーズを入れておくと美味しいよ。)

  2. 2

    アルミホイルに並べ、そのままオーブントースターで3分加熱します。豚肉に火が通り、表面が白くなったのを確認したあと取り出してフライパンで軽く炒めます。

  3. 3

    フライパンで豚まきに美味しそうな焼き目がついたら、お砂糖、醤油の順に加え、手早くお箸で転がします。最後につやを出すために、みりんを加えて軽く炒めたら出来上がり!

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ちーやん
ちーやん @cook_40012464
2000/09/10 00:14に公開
毎朝、お弁当を作るのに大忙しの毎日です。お弁当レシピ増やしていきたいなぁって思ってます。最近、ホームベーカリーを買いました。パン作りにもどんどん挑戦していきます。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

豚肉 ししとうがらし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17319544
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