ピーナツバターの風味もいいし、崩れる感じのサクサク感もいい!!
マーガリンをクリーム状にし砂糖を加え、ピーナツバターを加えフワフワって感じになるくらい、よく混ぜる。
①に溶き卵を2~3回に分けて加え混ぜる。
②に薄力粉・バーキングパウダーを振るって加える。
③を手のひらで丸め(500円玉大)、グラニュー糖をまぶし190度・7~9分焼く。
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