ベーコンはみじん切りにしておきます。パセリは葉の部分をみじん切りにしておきます。12cm角くらいに切ったアルミホイルを６枚用意します。

ボールに豚ひき肉とベーコン､●を入れ、粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせます。それをまず半分に分けます。

分けたうちの一方はそのまま３等分します。（こちらは、辛くないタイプです）

残りの半分にはチリパウダーを加え、更に手でよく混ぜ合わせます。それを３等分します。（こちらは少し辛いタイプです）

「３」「４」をソーセージの形にして、「１」のアルミホイルでキャンデーのようにすべて包みます。（マジックなどで印をつけておくと、わかりやすいです）

オーブントースターの受け皿に、アルミホイルをひき、「５」を並べ、８～10分焼けば出来上がりです。お好みでレモンやマスタードなどを添えてどうぞ。