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超簡単 おしゃれなティラミス
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超簡単 おしゃれなティラミス-レシピのメイン写真

超簡単 おしゃれなティラミス

aran
aran @cook_40012905

スポンジ焼かず、前日に作っておいしい。
もてなしにどうぞ。

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材料

6~7人
  • 市販のココアロ-ル 1本
  • 砂糖 70g
  • 生クリ-ム 200cc
  • クリ-ムチ-ズ 1箱
  • レモン汁 大さじ1~好みで
  • インスタントコ-ヒ-またはココア 適量
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作り方

  1. 1

    クリ-ムチ-ズは室温にもどしておく。または、レンジでラップなし1分。(泡だて器でこねらられる位やわらかくする)
    泡だて器でクリ-ム状にし、砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    生クリ-ムも加えて混ぜ、レモン汁を多めに入れる。
    生クリ-ムがふわっとしてくる

  3. 3

    ココアロ-ルを6mmくらいの厚さで輪切りにする。

  4. 4

    ガラスの器に、ココアロ-ルを1切れいれて器にしっかりあわせる(押し付ける感じ)。
    其の上に、2でできたクリ-ムを小へらでいれて、ココアロ-ルが見えないように1cmくらいの厚さで平らにする。

  5. 5

    ココア、クリ-ムと4の手順を器の8文目まで繰り返す。
    黒白の縞ができる。
    ラップをかけて冷蔵庫へ。
    一晩おいた方がなじんでおいしい。

  6. 6

    食べる直前に、茶漉しを使って
    インスタントコ-ヒ-(大人用)または、ココアをうえにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ガラスの器にきれいに入れるのがみそです。
市販のココアロ-ル、安い時に買って、冷凍しておくと便利です。

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aran
aran @cook_40012905
2000/10/13 07:16に公開
作るより食べる方がすきです。でも、作るなら、簡単、おいしいをめざしています。ケ―キ・パンもつくります。今はヘルシ―な料理を探しています。
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このレシピのキーワード

ティラミス ココア くり 生クリーム

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