タコとブロッコリーの明太マヨネーズあえ
お酒のおつまみを簡単に作りましょう。
明太子とマヨネーズでちょっと変わった
ソースを作っちゃおう。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房にわけて、塩ひとつまみ入れた熱湯でさっとゆで、冷水に取って水気を切ります。ゆでたタコの足は、ひと口大の乱切りにします。
- 2
明太子は薄皮をとってほぐし、マヨネーズと混ぜてレモン汁を加えます。
- 3
ブロッコリーとタコを混ぜて器に盛り、「２」の明太マヨネーズを上からかけて出来あがりです。
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無限に食べられます！滑らかな口当たりのジャガイモと、食べやすくスライスしたタコ、プチプチ、ピリッと辛い明太子にマヨネーズを合わせた間違いない組み合わせで、とっても美味しいお酒のつまみが出来ました。レンチンしたジャガイモとスライスしたタコを明太マヨソースで和えるだけで簡単時短で出来ます。お酒がどんどん進んじゃいます。^^;
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17321418
