とろ~り!カボチャの春巻

りおたん
りおたん @cook_40012798

あまいかぼちゃとチーズがいい感じ!おつまみ・お弁当にもどうぞ!

とろ~り!カボチャの春巻

あまいかぼちゃとチーズがいい感じ!おつまみ・お弁当にもどうぞ!

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材料

8本分
  1. チーズ 適量(お好みで)
  2. カボチャ 1/4個
  3. 春巻の皮 小さいサイズ 8枚

作り方

  1. 1

    カボチャは皮をむき、蒸す。(レンジでチン!してもOK!!)軟らかくなったら、熱いうちにマッシュする。冷まし8等分する。チーズは、適当な大きさ(筒状)に切り、8個分用意する。

  2. 2

    カボチャの中にチーズを入れ、春巻の皮で包む。
    180度の油で、きつね色になるまで、からりと揚げてできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

サランラップでしっかり密封して、冷凍保存!朝、揚げてお弁当にもどうぞ!

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