作り方
- 1
カボチャは皮をむき、蒸す。(レンジでチン!してもOK!!)軟らかくなったら、熱いうちにマッシュする。冷まし8等分する。チーズは、適当な大きさ(筒状)に切り、8個分用意する。
- 2
カボチャの中にチーズを入れ、春巻の皮で包む。
180度の油で、きつね色になるまで、からりと揚げてできあがり。 - 3
コツ・ポイント
サランラップでしっかり密封して、冷凍保存!朝、揚げてお弁当にもどうぞ!
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