作り方
- 1
白玉粉と牛乳を混ぜて、耳たぶぐらいの柔らかさにします。牛乳の代わりに水でもＯＫ。お好みで砂糖を加えてもいいです。
- 2
バナナは細かく刻んでおきます。
- 3
柔らかくした白玉粉を適当な大きさに等分し、真ん中に刻んだバナナを入れて丸めます。
- 4
お鍋にお湯をわかし、丸めたお団子を入れます。水面に浮いてきたらすくいあげます。
- 5
ココナッツをまぶして、できあがり。アップルミントの葉をそえました。
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- 6
中はこんな感じ。わたしの食べかけ。
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白玉団子にほんのりココナッツの風味を加えました。 バナナのピューレと一緒にお口にツルリン♪がたのもしい(o^∇^o)ﾉ
はっちえもん -
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