ひじきの煮物の炊き込みご飯

MIRELLE
MIRELLE @cook_40012398

ひじきの煮物は一度作るとなかなか食べきらずに残ってしまいます。炊き込みご飯の具に使ってしまいましょう!

ひじきの煮物の炊き込みご飯

ひじきの煮物は一度作るとなかなか食べきらずに残ってしまいます。炊き込みご飯の具に使ってしまいましょう!

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材料

2人+冷凍
  1. ひじきの煮物 適量
  2. 3合

作り方

  1. 1

    お米を研ぎます。

  2. 2

    残り物のひじきの煮物を汁ごと加え、足りない分は水を足して普通に炊きます。

  3. 3

    あれば炒り卵や紅しょうが、梅干などの薬味を添えて。

コツ・ポイント

栗原はるみさんは混ぜご飯にしてらっしゃいました。

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夫婦二人にしてはすごい量?な我が家のレシピ。1人でお留守番が多い私の「ひとりでもちゃんとごはん」のための冷凍用です。
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