土鍋に、だしを作る。
ただし，薄めに作らないと
後で辛くなって食べれなくなる。

野菜を切って、準備する

野菜を土鍋に入れ、豚肉も入れて煮る。

トウバンジャンとだしで食べる。
雑炊の変わりに中華ソバを入れて食べる。