短い時間でパッとできちゃうので時間のない方でもＯＫ！すき焼きなどで残ったお肉でどうぞ！
シソは細切りにし、牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
フライパンにバターをひいて牛肉を炒める。色が変わってきたらシソを散らし、さらに軽く炒める。（塩を少々）
シソと牛肉が混ざったら醤油をサッとかけて出来上がり！
牛肉は炒めすぎるとすぐ堅くなってしまうので色が変わってきたらＯＫです。
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