牛肉ともやしのポン酢がけ
安い牛肉でも、おいしく食べれます｡夏場は、お肉でスタミナつけないとね｡１０分あれば、すぐ出来ちゃうところもいいでしょ｡
作り方
- 1
もやしを、耐熱容器に入れて、軽く塩コショウして、ゆるくラップをし、２分加熱する
- 2
中華なべを熱し、油を大さじ１入れて、しょうが、牛肉をいためる｡
- 3
お皿に水気を切ったもやしを広げ、その上に牛肉をのせ、最後にポン酢を適量かける
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