牛肉ともやしのキノコ炒め

鈴子san
鈴子san @cook_40192170

牛肉を食べてスタミナつけよう!

見てくれてありがとう(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
夏バテには牛肉!あとひくからめの味付けです!

牛肉ともやしのキノコ炒め

牛肉を食べてスタミナつけよう!

見てくれてありがとう(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
夏バテには牛肉!あとひくからめの味付けです!

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材料

四人分
  1. 牛肉もも 400g
  2. もやし 1袋
  3. しいたけ 1袋
  4. 〜味付け〜
  5. 大さじ1と1/2
  6. 胡椒 大さじ1/2
  7. バター 30g
  8. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    もやしは洗い、しいたけは手でちぎっておく

  2. 2

    フライパンにたっぷりめのオリーブオイルをひいたら肉から焼いて後いれでもやしと
    しいたけを入れ更に炒める

  3. 3

    調味料をいれてさっと炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

写真はいっぺんに混ぜて炒めていますが
本当はお肉をさっと炒めてからもやしとしいたけを入れて炒めると更に美味しいです!

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