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Ginger-Lime Dressing
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Ginger-Lime Dressing

Jasmin
Jasmin @cook_40012456

これをかければ、何でもタイの味に変身します♪

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Jasmin
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これをかければ、何でもタイの味に変身します♪

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材料

2カップ
  • ナンプラー 1/2カップ
  • ライムジュース 1/2カップ
  • お酢 1/2カップ
  • ブラウンシュガー 大さじ2
  • にんにく 小さじ2 (みじん切り)
  • 生姜 小さじ2 (みじん切り)
  • バジル 大さじ2 (ちぎって)
  • ミント 大さじ2 (ちぎって)
  • 香菜 大さじ2 (ちぎって)
  • トウバンジャン 小さじ1
  • サラダオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに材料を全て混ぜ合わせて、出来上がり♪冷蔵庫で1週間は持ちます。

  2. 2

    千切りのキャベツ、にんじん、セロリなどと和えてもおいしいです。

コツ・ポイント

ミント・バジルは、なくてもいいですが、香菜は必須です!1カップ=240ccで計量しています。

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Jasmin
Jasmin @cook_40012456
2001/04/19 08:13に公開
アメリカ東海岸在住。夫、ノエル(ヨーキー)、娘1号(2005年2月生まれ)、娘2号(2008年11月生まれ)&私の4人家族です。どうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

にんにく コリアンダー ライム ミント しょうが

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