
ごま屋シリーズ~「白すりごま」in お味噌汁
白すりごまは、お味噌汁を飲む直前に振りかけて食べるべし!これが最も美味しく、かつ簡単な食べ方です。
作り方
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お味噌汁を食べる直前に白すりごまを適量振りかける。初めは小量から試して行き、徐々に量を増やしてください。
コツ・ポイント
レシピじゃなくてごめんなさい。
ごま屋の私としては、是非この食べ方を皆さんに伝えたかったんです…栄養的にもごまと大豆はそれぞれにないタンパク質を構成する要素を持ち合わせているので、互いに補え合えるんですよ。
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