マフィンをトーストしてバターを塗る

ハムを炒める

鍋にお湯を沸かし、酢を少々入れ、その中に卵を割り入れてポーチドエッグを作る

鍋にマヨネーズ、ミルクを入れ火にかけ、クリーミーなたれを作る

半熟になった卵を取り、マフィン、ハム、卵、の順に。仕上げにソースをかけて出来上がり。