わかめとちくわのさっぱりいため
わかめたくさん摂りたいですよね。
たくさんもどしてちくわと炒め煮
にしました。
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- 1
戻したわかめはざく切りにし
水を切っておく。
ちくわはななめ薄切り。 - 2
鍋にゴマ油を熱し、
しょうが、ちくわ、わかめ
を炒め薄めた濃縮だしID17323630
（めんつゆでも可）をそそぎ
水気がなくなるまで炒め煮
する。 - 3
仕上げにすりゴマをたっぷり
ふって召し上がれ。
コツ・ポイント
ちくわを炒り卵にしてもまた違った
味わいが・・。
つくれぽ
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