ぶりは醤油、みりん、砂糖を合わせたタレに30分漬け、下味をつける。

電子レンジ用金網に1をのせ、ラップをしないで２分加熱する。

ハケで残ったタレをぬり、さらに1分加熱する。

焼いたししとう、酢漬けしょうがで飾りつけ出来上がりー！