鶏肉を食べやすい大きさにきり
塩こしょうをして、片栗粉をまぶします。

フライパンに油を引いて熱したら両面こんがり焼きます。

かりっと焼けたらお皿に盛ってマヨネーズ、その上に七味唐辛子をふります。
付け合わせにキャベツの千切りやレタスなどどうぞ。