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豆腐の梅シソ天ぷら
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豆腐の梅シソ天ぷら-レシピのメイン写真

豆腐の梅シソ天ぷら

mathy
mathy @cook_40013622

カロリーがわりと低めでお酒のおつまみにもなりますよ。

カロリーがわりと低めでお酒のおつまみにもなりますよ。

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豆腐の梅シソ天ぷら

mathy
mathy @cook_40013622

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材料

2人分
  • 豆腐 一丁
  • 梅干 5個くらい(大きさにもよる)
  • シソ 10枚ほど
  • 天ぷら粉(コツのいらないヤツ) 1カップ
  • 水 1カップ
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作り方

  1. 1

    豆腐はよく水をきって1センチはばくらいに切る。

  2. 2

    豆腐にシソの葉を巻き、間に種を取った梅干をはさむ。

  3. 3

    天ぷら粉と水をよくまぜ、3を付ける。

  4. 4

    180度の油で衣がカリッとするまで揚げる

コツ・ポイント

豆腐はよく水をきっておく

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mathy
mathy @cook_40013622
2001/03/26 10:30に公開
手抜き料理ですいません。
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このレシピのキーワード

天ぷら 大葉 梅ぼし テンプラ粉 豆腐

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