作り方
- 1
タコはぶつ切り、にんにくは薄くスライスしておく。
- 2
よく熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくとタコを炒める。
- 3
塩コショウで味をととのえてできあがり。
コツ・ポイント
タコから水が出ないようにフライパンは煙が出るくらい、よーく熱しておくこと。
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