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焼きバナナ
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焼きバナナ-レシピのメイン写真

焼きバナナ

れいちぇる
れいちぇる @cook_40013634

火を通したバナナって、甘さが増して、とろりとした食感があって、好きなんです。

火を通したバナナって、甘さが増して、とろりとした食感があって、好きなんです。

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焼きバナナ

れいちぇる
れいちぇる @cook_40013634

火を通したバナナって、甘さが増して、とろりとした食感があって、好きなんです。

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材料

2本分
  • バナナ 2本
  • 食塩不使用バター 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • シナモン 少々
  • ラム酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンをよく熱してからバターを溶かし、バナナを入れて転がしながら焼く(火加減は強めで)。

  2. 2

    砂糖を振り入れ、キレイに焦げ目がつくまでさらに転がしながら焼く。

  3. 3

    シナモンを振り入れる。

  4. 4

    ラム酒を加え、フライパンを少し傾けてファイヤー!!完成です。

コツ・ポイント

ココナッツミルクシャーベット、アイスクリームなどを添えて食べてもグゥ。

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れいちぇる
れいちぇる @cook_40013634
2001/01/15 00:15に公開
実は・・・おっさんくさい人物です。世のれいちぇるさんたち、ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

バナナ シナモン ラム酒

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