タルト生地を作ります。●のビスケットを適当に割ってからミキサーに入れ、スィッチ
オンし、粉々にすり潰します。（ミキサーが無い場合はビスケットをビニール袋に入れてから、麺棒などでたたいて潰せばOKです）

フィリングを作ります。ボウルに柔らかくしたバターを入れ、砂糖をふり入れ泡立
て器でよく混ぜ合わせます。次に卵を少しずつ加えてかき混ぜ、アーモンドプードルとラム酒も加えて混ぜ合わせます。これでフィリングの出来上がりです。

180℃のオーブンの中段で30～40分焼き、水っぽさが無くなったら焼き上がりで
す。（これは電気オーブンを使って焼き上げた場合です。オーブンの種類に応じて調整して下さい）