♪簡単・ヘルシー!和風カルシウムパスタ♪

Name: ♪簡単・ヘルシー!和風カルシウムパスタ♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタの茹で汁 大さじ3; ちりめんじゃこ 大さじ山盛り1; スパゲティ 80ｇ; 醤油 適宜; 塩・こしょう 適宜; 野沢菜のお漬物 1本; 鮭の中骨水煮缶 1/2缶; オリーブ油 適宜

りえっち @cook_40012950

鮭の中骨水煮缶レシピ第２弾は和風パスタです。骨までいただける鮭とちりめんじゃこの組み合わせでカルシウム摂取パワーアップ。
このレシピの生い立ち
オリジナル。醤油味のスパゲティが食べたくて、冷蔵庫の材料と相談して思いつきで作りました。

♪簡単・ヘルシー!和風カルシウムパスタ♪

りえっち @cook_40012950

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材料

1人分

パスタの茹で汁大さじ3
ちりめんじゃこ大さじ山盛り1
スパゲティ 80ｇ
醤油適宜
塩・こしょう適宜
野沢菜のお漬物 1本
鮭の中骨水煮缶 1/2缶
オリーブ油適宜

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作り方

1

スパゲティを茹でる。ざるに取る時に大さじ3の茹で汁を取り分けておく。鮭の水煮は水気を切っておく。野沢菜は小口切りにする。
2

フライパンにオリーブ油を入れてちりめんじゃこを炒める。色が変わったら鮭の水煮をいれてよく炒める。
3

茹であがったスパゲティと茹で汁を入れてよくあえる。野沢菜を加えて塩･こしょう、醤油で味を調える。お皿に盛って召し上がれ。

コツ・ポイント

たまに大きい骨があるので気をつけて食べてね。

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つくれぽ

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りえっち @cook_40012950

2000/11/29 23:36に公開

2000年に結婚して娘を持つ主婦&ピアノ弾き。東京のちょっと下町近くに住んでます。一生懸命ピアノを娘に教えたにも関わらず、娘の｢ホントは木琴のおーきいの(マリンバ)がやってみたいのよね｣の一言で一念発起、今や浅草までレッスンに通い、結局私はピアノ伴奏で親子楽しく(?!)発表会で演奏させてもらい良い思い出に。今も娘はレッスンに通い修行中。家族で美味しいソフトクリームを食べるのが大好き！

このレシピのキーワード

パスタ鮭缶詰じゃこ野沢菜

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