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新芽の季節です！鶏モモのハーブ焼き・・野菜もたっぷり添えて・・
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新芽の季節です！鶏モモのハーブ焼き・・野菜もたっぷり添えて・・-レシピのメイン写真

新芽の季節です！鶏モモのハーブ焼き・・野菜もたっぷり添えて・・

yo-chan
yo-chan @cook_40013740

材料をハーブオイルにつけ込んで、後は焼くだけの簡単メニュー！ローズマリーなど新芽が出てきたら、たっぷり使って下さい！香りが良いですよ。野菜のうまみと肉汁が絡み合って絶品です。

材料をハーブオイルにつけ込んで、後は焼くだけの簡単メニュー！ローズマリーなど新芽が出てきたら、たっぷり使って下さい！香りが良いですよ。野菜のうまみと肉汁が絡み合って絶品です。

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新芽の季節です！鶏モモのハーブ焼き・・野菜もたっぷり添えて・・

yo-chan
yo-chan @cook_40013740

材料をハーブオイルにつけ込んで、後は焼くだけの簡単メニュー！ローズマリーなど新芽が出てきたら、たっぷり使って下さい！香りが良いですよ。野菜のうまみと肉汁が絡み合って絶品です。

材料をハーブオイルにつけ込んで、後は焼くだけの簡単メニュー！ローズマリーなど新芽が出てきたら、たっぷり使って下さい！香りが良いですよ。野菜のうまみと肉汁が絡み合って絶品です。

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材料

４人分
  1. 鶏モモ ４本
  2. オリーブオイル １／２カップ
  3. ジャガイモ・ニンジン・アスパラ・シイタケ・タマネギ 適宜
  4. 塩・こしょう 少々
  5. ローズマリー 適宜
  6. タイム 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏肉をパットに用意。ハーブを散らし、野菜類皮付きニンニクを散らし、オリーブオイルを回しかけ、しばらくおいてなじませる！

  2. 2

    オーブンは２００度くらい。天板に野菜を敷いて、鶏肉をのせ、４０～４５分鶏肉がきつね色になるまで焼くだけ！
    彩りにトマトを添えて！

コツ・ポイント

お野菜は冷蔵庫にあるものでOK

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yo-chan
yo-chan @cook_40013740
2001/04/08 00:18に公開
愛するパパと３人の子供のために、毎日キッチンに立ってがんばっています！毎日のことなら楽しまなくちゃ損♪それがモットーの元気ママです。
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