Thanksgiving Beans M-Mom風
Munchkin's Mom @cook_40012973
お肉料理の付け合せにオレンジのピーマンを赤に変えれば、クリスマスビーンズに..
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで見かけるお惣菜を、値札に書かれた材料の表示を元に再現してみました。翌日はもっと味がしみて、お弁当にも最適です。
Thanksgiving Beans M-Mom風
お肉料理の付け合せにオレンジのピーマンを赤に変えれば、クリスマスビーンズに..
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで見かけるお惣菜を、値札に書かれた材料の表示を元に再現してみました。翌日はもっと味がしみて、お弁当にも最適です。
作り方
- 1
オレンジピーマンを細切りにしたあと、斜めに包丁で菱形のみじん切りになるように切る｡
-
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ、つぶしたにんにくを炒め、香りが出たら1とスジをとったインゲンを炒める。
- 3
しょう油と酒を加え、酒のアルコール分が飛んだら、火を止めて出来上がり。
少し時間をおいたほうがおいしい。
コツ・ポイント
強火でしっかり炒めるとインゲンの甘みが出て美味しく仕上がります。
お好みで、油をごま油に変えても美味しいです。
全米1小さな州Little RhodyにMunchkin１～３号(三人の娘と、2匹のワンコのKiki と Teto +旦那と住んでおります。グループホームのケアスタッフとして働く兼業主婦です。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17325436
