うさか菜風サラダ・カリカリトースト添え
うさぎ かな @cook_40012779
シーザーサラダ風の菜っ葉達にカリカリに焼いたトーストをいれてボリュームたっぷし♪半熟目玉焼きを崩しながら食べてね～♪
うさか菜風サラダ・カリカリトースト添え
シーザーサラダ風の菜っ葉達にカリカリに焼いたトーストをいれてボリュームたっぷし♪半熟目玉焼きを崩しながら食べてね～♪
アプリでひらく作り方
- 1
菜っ葉は洗ってシャキっとさせるため水につけておく。ベーコンは2センチくらいに切って、フライパンでカリカリに炒める。アスパラとブロッコリーは水で洗ったあと、レンジで数十秒チン♪として食べやすい大きさに切る。パプリカはスライスする。
- 2
パンは割とカリカリめに良く焼く。焼きあがったら8等分に切る。ボールにマヨネーズ、お酢、生クリーム、こしょう、にんにくのすりおろしを混ぜてドレッシングを作る。目玉焼きを焼き始める。
- 3
お皿に菜っ葉、その他野菜類をこんもりと盛り、ベーコンをちらし、パンを乗せていく。2で作ったドレッシングを全体にかけてから、粉チーズを全体にふる。
- 4
真ん中に半熟に焼いた目玉焼きを乗せて、黒こしょうを全体にがりがりっとして出来あがり♪黄身を崩して全体にからめながら頂いてくらさい♪
コツ・ポイント
他にプチトマトや、パンをバゲットに変えたり、いろいろ好きにしてくらさい。
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