ガーリック味トマトのせチーズトースト
いさな @cook_40013645
ビールがすすんじゃう、さっぱりカリカリのおつまみです。
このレシピの生い立ち
バイト先のお姉さんに作り方を教えてもらいました。そのお姉さんはいきつけの飲み屋のお兄さんにヒントをもらったとか。
ガーリック味トマトのせチーズトースト
ビールがすすんじゃう、さっぱりカリカリのおつまみです。
このレシピの生い立ち
バイト先のお姉さんに作り方を教えてもらいました。そのお姉さんはいきつけの飲み屋のお兄さんにヒントをもらったとか。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトの皮を湯むきし、へたをとって、荒みじん切りにします。
- 2
生にんにくはすり下ろしておきます。
- 3
生バジルの場合は出来るだけ細かくきざみます。
- 4
ごま塩・オリーブオイル・バジル・あらびきこしょう・にんにくをボールにいれ、よく混ぜます。
- 5
４を冷蔵庫で冷やしておきます（よく味をなじませてね）。
- 6
ここからは食べる直前に！
フランスパンは斜め薄切りにします（厚さはお好みで）。 - 7
フランスパンにチーズをのせて、トースターでかりっと焼きます。
- 8
熱いうちに、よーく冷えたトッピングをのせて、できあがり！
コツ・ポイント
トッピングはサラダや冷やしパスタに応用できます♪（写真のパンは、玄米パンをスライスしたもので代用してます）
つくれぽ
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