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レンジで簡単♪鮭の南蛮漬(揚げず)
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レンジで簡単♪鮭の南蛮漬(揚げず)-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪鮭の南蛮漬(揚げず)

tori__
tori__ @cook_40013639

揚げない鮭の南蛮漬けです。
鮭以外の魚でもいいし、野菜も適当なのでいいです。

揚げない鮭の南蛮漬けです。
鮭以外の魚でもいいし、野菜も適当なのでいいです。

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レンジで簡単♪鮭の南蛮漬(揚げず)

tori__
tori__ @cook_40013639

揚げない鮭の南蛮漬けです。
鮭以外の魚でもいいし、野菜も適当なのでいいです。

揚げない鮭の南蛮漬けです。
鮭以外の魚でもいいし、野菜も適当なのでいいです。

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材料

2人分
  • 鮭(塩鮭、生鮭、たら他) 2切
  • 塩胡椒 適量
  • 酒 少々
  • 小麦粉 適量
  • 酢 120CC
  • だし 180CC
  • 砂糖 大2
  • 醤油 大2
  • 鷹の爪 1本
  • キャベツ 適量
  • ねぎ 1本
  • たまねぎ 半分
  • ピーマン 2個
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鮭に調味料をかけておく

  2. 2

    野菜をきってレンジで温める

  3. 3

    甘酢(酢、だし、醤油、砂糖、鷹の爪)を混ぜてレンジで温める

  4. 4

    鮭に小麦粉をまぶして焼く

  5. 5

    甘酢に鮭野菜をつけてできあがり

コツ・ポイント

電子レンジを使用します。

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tori__
tori__ @cook_40013639
2001/04/18 09:45に公開
好きな食べ物:甘いお菓子。好きな料理:安い料理、簡単な料理、煮物。
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このレシピのキーワード

鮭 ねぎ キャベツ ピーマン 甘塩鮭 酒 小麦粉 玉ねぎ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17325847
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