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簡単缶詰「や」
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簡単缶詰「や」-レシピのメイン写真

簡単缶詰「や」

Amy
Amy @cook_40013378

お手軽、安価な缶詰料理「や」は焼き鳥です。
このレシピの生い立ち
缶詰使えば簡単にできるなぁ、と思い立ち。

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Amy
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お手軽、安価な缶詰料理「や」は焼き鳥です。
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材料

2人分
  1. 焼き鳥缶詰 1缶
  2. 白菜 2枚
  3. 椎茸 2枚
  4. 長葱 1本
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作り方

  1. 1

    沸騰した出汁の中に野菜を入れる。出汁は野菜ヒタヒタ以下のとにかく少なめで。(水でも良い)

  2. 2

    再度沸騰したら、焼き鳥缶を入れる。

  3. 3

    甘辛の味がある程度ついているので、好きなように調整する。絹サヤやえんどうなど飾る。

コツ・ポイント

これは牛肉の大和煮とかでも応用できますね。玉子とじにしても○。

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Amy
Amy @cook_40013378
2001/09/05 12:17に公開
変なもんばっかり作る人。
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