米をといで笊にあげておく。
たけのこや人参、椎茸、油揚げはなるべく薄く小さめの短冊切りにする。インゲンも小さめにカットする。（人参と椎茸を少量の水と塩で茹でておいてもOK）

電気釜でご飯を炊く要領で米とチキンストック+椎茸の戻し汁をいれる。足りなければ水を加える。そこに醤油・酒・塩を加えて混ぜる。

切っておいた材料と、バンバンジーから少しとっておいたチキンをいれ、スイッチON！炊きあがったらよく混ぜて出来上がり。