
(^^) チキンビール煮!
☆キャンプのときに作ってみては、いかがですか?ワインとサラダをそえて!!
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鶏肉は、一口大に切り塩、コショウ、小麦粉をまぶし、フライパンで両面に焦げ目をつける。
鍋にカレール以外の材料を全部入れ、コトコトと煮込みます。
鶏肉が煮えたら、カレールを入れルーが溶けたら火を消してフタをして5分ぐらいおいてください。これでOK!
カレールは、一番最後に入れてネ! バタ-ライスと食べてもOK,デ~ス!
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