アボカド納豆

Name: アボカド納豆
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド １個; 納豆 １パック; のり ８等分したものを適当に; ポン酢 大さじ１

これを食べると、血液がサラサラになるそうです。健康にいい上に、手巻き寿司のように海苔でくるっと巻いていただきます。時間が経つとアボカドが黒くなってくるので、早めに食べきってください。

材料

2～3人分

1

ボールに、納豆と付属のたれを入れてよくかき混ぜておく。
2

アボカドは1cm角に切る。
※アボカドは縦に切れ目を入れて、キュッとひねるとキレイに半分に分かれます。種は包丁のおしりを斜めに突き刺して取り除く。食べ頃のものは、手で皮がつるっとむけます。
3

１と２とポン酢を混ぜ合わせます。
※アボカドはすぐ黒くなってしまうので、しょうゆだけより酢を入れた方がよい。
4

３を手巻き寿司のように海苔で巻きながらいただきます。