鶏を食べやすい大きさに切りボールに入れます。そこへ●の材料を加え手でもみ込んで下味をつけます。

タレを作ります。
○の材料を順に混ぜ合わせておきます。

1の鶏肉に片栗粉をまぶしつけて、からっと揚げます。