
パプリカの肉詰め
りんたん @cook_40014393
パプリカって一個づつ売ってるから、一人暮らしには最適かもしれない~
赤いのがおすすめです、甘めでおいしーのねん(゚▽゚*)ニパッ♪
メモに調理ヒントがあるので、みてみて~!!
パプリカの肉詰め
パプリカって一個づつ売ってるから、一人暮らしには最適かもしれない~
赤いのがおすすめです、甘めでおいしーのねん(゚▽゚*)ニパッ♪
メモに調理ヒントがあるので、みてみて~!!
作り方
- 1
パプリカを半分に切って、中の種を取り除く。
挽肉と卵をよく混ぜる。このときお好みで牛乳、パン粉を入れてもよし!よし! - 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、タマネギを炒める。
色がついてきたら1の挽肉類をいれて、よく混ぜながらいためる。まぜまぜ
火が通ったら一度お皿に取りだしておく - 3
同じフライパンで、パプリカを焼く。
すぐ真っ黒になっちゃうので、かるく炒める。 - 4
パプリカの中に、挽肉類をつめるあついので気をつけよう~
このときお好みで、オリーブオイルやチーズをまぶしてもよし。 - 5
オーブンで4~5分焼く。
焼くまえにフライパンで肉の表面だけ焼くと、なおおいしーのだよ。 表面に焦げ目がつくくらいでできあがりー!!!
ソースやケチャップなどで食べよーう!(*'-')σ*'-'*) ツンツン
コツ・ポイント
ピーマンの肉詰めに近いんだけど、パプリカのほうが肉厚で甘みがあっておいしーのだ 調理ヒント:挽肉と一緒にジャガイモやチーズとか入れてみてもおいしそう(ジュルリ) ソースはきめてないけど、ハンバーグ用ソースが代用できそう。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17330178

