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イチゴフルフルミルクヨーグルトゼリー
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イチゴフルフルミルクヨーグルトゼリー-レシピのメイン写真

イチゴフルフルミルクヨーグルトゼリー

ゆっこママ
ゆっこママ @cook_40013609

イチゴたっぷりのさっぱり、簡単デザート!

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材料

径18cmのドーナツ型
  • プレーンヨーグルト 1カップ
  • 牛乳 1カップ
  • イチゴ 小粒2パック
  • ゼラチン 10g
  • 砂糖 大さじ4
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作り方

  1. 1

    大さじ6の水にゼラチンを振り入れふやかす。

  2. 2

    イチゴを飾り用に20個ほど残し、へたを取り、マッシャーでつぶす。(ミキサーにかけてもOK!果肉もそのまま入れちゃった!)

  3. 3

    2にヨーグルト、牛乳、砂糖を加え、よく混ぜる。

  4. 4

    1のゼラチンを電子レンジに40秒かけ、完全に溶かし、3に加え、よく混ぜる。

  5. 5

    4を型に入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし、ドーナツの真ん中に飾りのイチゴをいれて、出来上がり!

コツ・ポイント

ヨーグルトを多めに、牛乳を生クリームに変えると、こくのある味に仕上がります。

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ゆっこママ
ゆっこママ @cook_40013609
2001/05/21 21:05に公開
ヘルシーで美味しいお料理を研究中!でもお料理は得意というわけではありません。いろいろ考えているとキッチンにいる時間も楽しいし、家族も結構喜んで、新たな味に挑戦してくれています。
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このレシピのキーワード

ゼリー イチゴ ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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