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うなめし

たここ
たここ @cook_40014261

夏ばて気味のそこのあなたへ!
今年はうなぎの蒲焼が安く手に入るようなので、ちょっとリッチにたくさんうなぎを入れても大丈夫!!

夏ばて気味のそこのあなたへ!
今年はうなぎの蒲焼が安く手に入るようなので、ちょっとリッチにたくさんうなぎを入れても大丈夫!!

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たここ
たここ @cook_40014261

夏ばて気味のそこのあなたへ!
今年はうなぎの蒲焼が安く手に入るようなので、ちょっとリッチにたくさんうなぎを入れても大丈夫!!

夏ばて気味のそこのあなたへ!
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材料

3~4人分
  • うなぎの蒲焼 2尾
  • 味醂 大5
  • 酒 大5
  • 醤油 大5
  • 米 3合
  • うなぎのたれ 2袋
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作り方

  1. 1

    米をといでザルにあげておく

  2. 2

    うなぎは短冊に切っておく

  3. 3

    炊飯器に米・うなぎ・調味料・うなぎのたれを入れ、水を分量より幾分か減らし入れて炊く。

コツ・ポイント

普通に炊き込み御飯を炊く要領でとってもお手軽に出来ます。

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たここ
たここ @cook_40014261
2001/08/21 06:36に公開
子供たちが小さな時には、お菓子作り、最近は少しゆとりがでてきたこともあって、グルメっています。家族みんなが食べることが大好きで、おいしいものには目がないので、ちょっと手を抜くとすぐに子供たちに、「もとはといえばお母さんが贅沢させたからだよ!!」と突っ込ま
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このレシピのキーワード

うなぎ 酒 米

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