油で揚げていないヘルシーなフライです。とろりんアツアツ、素朴な甘さが優しい、ダイエット中も心配いらない簡単メニューです。
バナナを４等分に切ります。（８つになります）
１に薄力粉、卵と牛乳を合わせて溶いたモノ、こんがりパン粉の順に付ける。
天板（形作ったアルミホイルでも）に２を並べトースターで５～８分（機種による）こんがりするまで焼く。
お手持ちのトースターによって微妙に火力が違うと思うので、焦げないように面倒見てあげてください。普通のパン粉を使う場合は中温から高温の油できつね色になるまで揚げます。
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