
こんがりパン粉

あららウラリンダ @cook_40014274
トースターでフライやコロッケが作れる、便利でヘルシーなパン粉です。後片づけ楽チンしましょ!暑いしね。冷凍保存できるので、多めに作っておくと便利です。
こんがりパン粉
トースターでフライやコロッケが作れる、便利でヘルシーなパン粉です。後片づけ楽チンしましょ!暑いしね。冷凍保存できるので、多めに作っておくと便利です。
作り方
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耐熱ボールにパン粉、オイルを入れてよく混ぜ、ふたをせずにレンジ、750㍗で2分。取り出して混ぜ、1分加熱し、よく混ぜさらに30秒~1分加熱。出来上がりの色が、フライなどの焼き上がりの色になります。
コツ・ポイント
シャープ社、オーブンレンジのCookbookより、転載しました。私はサラダオイルをエコナなどにしています。色が付き始めると焦げるのが早いので、注意。
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