作り方
- 1
エビのむき身をフードプロセッサーにかけてつぶし、卵白、塩、こしょう、酒、ラードを加えて混ぜておきます
- 2
くわいは缶詰を使います。水洗いしてからアラミジンきりにしておきます。もしなくてレンコンを使う場合は皮をむいてアラミジンにして酢を入れたお湯でさっとゆでて冷まします。食パンは５ｍｍ角にきり少し乾かすようにします。
- 3
１と２を混ぜて１２等分します。まわりに食パンを付けて中火でゆっくり揚げます。
似たレシピ
-
エビ団子の紫陽花揚げ エビ団子の紫陽花揚げ
紫陽花の季節までまだ早いですが･･･(^_^;)エビと豚挽き肉で作ったジューシーな肉団子を角切り食パンをまぶしてからりと揚げました。一口食べるとジューヒー!!オイヒーです(*^_^*)
-
海老だんごのごま揚げ 海老だんごのごま揚げ
フードプロセッサーで簡単に出来る、 ☆ぷりぷり☆の海老団子 おかずにおつまみに大活躍！胡麻つきは香ばしく、胡麻なしは見た目色鮮やかで綺麗★両方お勧めです
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17328884
