アプリでひらく作り方
- 1
練りゴマ・ピーナツバターをこし器等でこして、滑らかにしてから、だし汁（葛粉を溶かし混ぜておく）に加える。
- 2
厚手の鍋に入れ、中火にかけ、練り混ぜる。このとき、塩・砂糖少々を入れる。※塩・砂糖の量は好みで♪砂糖を多めに入れると、何もつけなくてもそのままでお茶うけにピッタリな味に♪
- 3
とろみが出てきたら、弱火にして、更に最低１０分ほど練り混ぜる。ちょっと腕が疲れてくるけど、出来上がりは最高！がんばってー♪
- 4
型に流し込んであら熱をとり、冷蔵庫に入れて冷やし固めてできあがり！※そのままでも充分おいしい！タレやわさびじょうゆをつけて食べてもＧＯＯＤ!!
コツ・ポイント
※おまけ【たれの作り方】だし汁・しょうゆ・みりんを適量鍋に入れ、火にかける。水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来上がり。
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