さわやかシソジュース

Name: さわやかシソジュース
Yield: 約2リットル
Cuisine: 日本語
Ingredients: シソの葉 ３００ｇ; 水 １．８リットル; 酢 ５００cc; クエン酸 小さじ１; 氷砂糖またはグラニュー糖 １kg

酢やクエン酸を入れたちょっと酸っぱいさわやかなジュースです。水の代わりに焼酎で割ってシソチューもいいかも。花粉アレルギーの方にお勧めです。

材料

約2リットル

畑にシソがあふれた時、梅干し作りで大量にシソを買った時に作ってみて下さい。クエン酸は薬局やスーパーの製菓材料コーナーなどにもおいてあるので、簡単に手に入ります。

takaya @cook_40014227

2001/08/31 07:32に公開

パンやお菓子作り、手抜き料理を得意とするぐうたら主婦です(^^;)ブログで「わんことの生活時々パン・お菓子作り」も公開しています♪　　　　毎日がシュナ日和（http://maishuna.blog.fc2.com/）

その他のレシピ