たまねぎは、皮をむいて、くし切り

しょうがのにんにくの割合は、こんな感じ。

しょうがは、皮の硬いところを部分的に除く。にんにくは、皮のままつぶし、皮をはずす。＜これがいちばん簡単に薄皮までむける。

カルビ肉以外の材料を全部ミキサーに入れる。

1分半、攪拌

カルビ肉をつける

30分ほど漬ける。

好みの方法で焼く。炭焼きがベスト･･･ブロイルでもおいしい。

出来上がり。