アツアツのテンプラにアイスがよくマッチします。インドネシア料理の店で食べたものを再現してみました。胡瓜炒めと一緒ににだしたら好評でした。かなり趣がかわっておもしろいですよ。
このレシピの生い立ち
学生時代にインドネシア料理の店で食べたものをマネてみました。