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イワシのみそ味てんぷら
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イワシのみそ味てんぷら-レシピのメイン写真

イワシのみそ味てんぷら

クレヨンママ
クレヨンママ @cook_40012749

イワシのみそ味てんぷら

クレヨンママ
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材料

4人分
  • いわし 4尾
  • えのきだけ 1束
  • 卵 1個
  • みそ 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    イワシを3枚におろし、包丁で小さくなるまでたたく。えのきだけは、1㎝程度に切る。

  2. 2

    ボールに1をいれ、卵、みそ、片栗粉、砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    中温のサラダ油で、ゆっくり揚げる。

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クレヨンママ
クレヨンママ @cook_40012749
2001/07/10 11:06に公開

このレシピのキーワード

天ぷら いわし えのき 片栗粉 卵 味噌

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