あっという間に★超簡単おすまし★

あっという間に★超簡単おすまし★-レシピのメイン写真

あっという間に★超簡単おすまし★

まちゃ @cook_40014190

「あ～ん・・・時間が無いのに汁物作んなきゃ」って時の
だし醤油を使った超スピードおすまし。
邪道かもしれませんが、これで超うまいときたもんだ。

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まちゃ @cook_40014190

「あ～ん・・・時間が無いのに汁物作んなきゃ」って時の
だし醤油を使った超スピードおすまし。
邪道かもしれませんが、これで超うまいときたもんだ。

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邪道かもしれませんが、これで超うまいときたもんだ。

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材料

2人分

白だし醤油（濃縮）大１．５位（種類によって違う）
卵１個
薬味ネギ少々
水２カップ

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作り方

1

沸騰した水に白だし醤油を入れます。
2

再び沸騰したら、溶き卵を細～く糸状になるように加えます。
3

卵がフワフワと固まったら、ネギをパラっと加えてできあがり。超簡単♪

コツ・ポイント

うちに来たお客さんは「いい出汁取れてるねぇ～・・・」ってダマされてます（笑　　　　ちなみにうちはサンジルシの「料亭の味・特選白だし」を使ってます。

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まちゃ @cook_40014190

2001/05/18 05:57に公開

料理は好きなのですが、まだまだレシピを見ないと料理が作れません

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このレシピのキーワード

おすまし卵

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