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オートミール☆クランベリー☆チョコチャンククッキー
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オートミール☆クランベリー☆チョコチャンククッキー-レシピのメイン写真

オートミール☆クランベリー☆チョコチャンククッキー

Megumi
Megumi @cook_40013541

サクサクオートミールクッキーの中に、ドライクランベリーとホワイトチョコチップがごろごろ入っています。冷たいミルクと一緒にどうぞ!

サクサクオートミールクッキーの中に、ドライクランベリーとホワイトチョコチップがごろごろ入っています。冷たいミルクと一緒にどうぞ!

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オートミール☆クランベリー☆チョコチャンククッキー

Megumi
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サクサクオートミールクッキーの中に、ドライクランベリーとホワイトチョコチップがごろごろ入っています。冷たいミルクと一緒にどうぞ!

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材料

約30枚
  1. バター 2/3カップ
  2. ブラウンシュガー 2/3カップ
  3. 卵 大2個
  4. オートミール 1と1/2カップ
  5. 小麦粉 1と1/2カップ
  6. ベーキングソーダ こさじ1
  7. 塩 こさじ1/2
  8. ドライクランベリー 1カップ
  9. ホワイトチョコレート(チップまたはチャンク) 2/3カップ
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作り方

  1. 1

    オーブンを190℃(375F)に予熱する。ボウルに小麦粉、塩、ベーキングソーダをふるいあわせ、オートミールを加えておく。大きなボウルに室温に戻したバターとブラウンシュガーを入れ、クリーム状ふわっとした感じ)になるまでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵を加え混ぜる。粉類を数回に分けてボウルに加え、よく混ぜ合わせる。ドライクランベリーとチョコレートを加え入れる。天板にこさじ山盛り1ほどの生地を間隔をあけてスプーンで落としていく。10~12分、または表面がきつね色になるまで焼く。

コツ・ポイント

アメリカ製計量カップ使用

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Megumi
Megumi @cook_40013541
2001/05/18 15:41に公開
南カリフォルニアに住んでいます。美味しいものが大好きで、各地のスーパーやフードフェスティバル巡りが大好きです。
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