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簡単だけど、美味い!
簡単だけど、美味い!
温めたフライパンにサーディンを1缶(油は半分だけ切っておく)入れてざっと炒る
サーディンが温まったら、バターを放り込んで、醤油をひとまわし入れて、こげる前に火を止める
あたたかいごはんにのせる
刻んだあさつき(たっぷり)、細くきった海苔、白胡麻をちらしてできあがり
*レモンがあれば、ひとたらし
*お好みで、七味唐辛子をふっても美味しいよ
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