唐揚げを食べやすいように２～３つに分けて切ります。たまねぎも２つに割った後、刻んでおきましょう。

お鍋にたまねぎ、唐揚げを入れて、酢や水（お好みで酒やみりん等を）を加え煮込みます。あまり煮立たないうちに砂糖やブラックペッパーを加えて味を調えておきましょう。片栗粉を入れなくてもとろみがつきますが、お好みで仕上げに入れてもok！

盛り付けるときは、たまねぎを下に敷いて唐揚げを上に載せた方がステキな気がします（笑）。