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お日さま

料理を始めたばかりです。一つひとつレシピをマスターして増やせていけたらイイな・・♪

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たまご料理②★スコッチエッグ★

たまご • 玉ねぎ • 鳥ひき肉 • パン粉 • 牛乳 • 小麦粉 • 塩こしょう • 油で揚げる用
- 2人分
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たまごの料理①★オムレツ★ひき肉入りオムレツ★

たまご • バター • 塩こしょう • 玉ねぎ • 牛ひき肉
- 2人分
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ポテトサラダ①

じゃがいも • 冷凍ミックスベジタブル • マヨネーズ • パセリ
- 2人分
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和食＆保存食★大根が余ったら自分で切って干して切り干しを作り置き★

大根
- ３～４人分
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おやつ＆保存食★自分で作る干しイモ★

さつまいも
- ３～４人分
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【副】★白菜のワ～ッと煮★

白菜 • 水 • しょうゆ • みりん • 酒
- ３～４人分
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手作り♪アメリカンドック！

ウインナー • 卵 • 牛乳 • ケーキミックス • わりばし • 小麦粉
- ３～４人
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～シャキシャキ～☆大根サラダ☆

大根 • 青ネギ • 砂糖 • 薄口しょうゆ • 酢 • ごま油 • 白いりゴマ • レモン汁
- ３～４人
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かぼちゃの★揚げ煮★

かぼちゃ • 水 • だし • 砂糖 • みりん • しょうゆ
- ４人分
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かぼちゃの★甘煮★

かぼちゃ • 水 • 砂糖 • しょうゆ • 塩
- ４人分
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【副】高野豆腐の含め煮＆余ったら冷凍高野豆腐のから揚げ

高野豆腐 • 水 • だし • 砂糖 • 薄口しょうゆ • みりん • 塩 • から揚げの場合α片栗粉
- ３～４人
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★炊き込みご飯★

米 • 水 • 鳥もも肉 • しいたけ • ごぼう • こんにゃく • 人参 • 酒 • みりん • しょうゆ • 酒としょうゆ
- ３～４人
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【副】ブロッコリーのホワイトソース焼き

ブロッコリー • ホワイトソース
- 2人分
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味がしみこむ★千切り大根★

切り干し大根 • 人参 • 油揚げ • 水 • だし • 砂糖 • しょうゆ • 酒
- ３～4人
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味がしみこむ★肉じゃが★

じゃがいも • 人参 • たまねぎ • 豚肉 • 水 • だし • 砂糖 • しょうゆ • 砂糖としょうゆ
- ３～４人
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☆簡単☆さといもの白煮(^(ｴ)^)

さといも • 水 • だし • 砂糖 • しょうゆ
- 2人分